Halal Boba Pearl (Black Pearl Bubble)

Brand:
Red Leaf

Janama:
Daun Merah

Bahan-bahan penyediaan:
1 cawan black pearls
6 cawan air
1/2 cawan sirap gula ( 2 sudu makan gula + air panas )

Cara cara
1. Didihkan air dengan api yang tinggi hingga mendidih. Masukkan Black Pearls ke dalam air mendidih dan tutup periuk. Kacau sesekali supaya tidak melekat. Masak dengan api tinggi selama 16 minit.
2. Padamkan api dan biarkan black pearls di dalam periuk tadi selama lebih kurang 30 minit.
3. Masukkan ke dalam penapis, lalukan dibawah air mengalir seketika dan kemudian masukkan ke dalam bekas yang berisi sirap gula tadi.
4. Sedia untuk digunakan.

Tip:
Rebus black pearl dengan air sampai kembang dulu, kemudian tapis dan rebus sekali lagi dengan air dan brown sugar

** Sedap and kenyal
** Air gula bertujuan untuk pearl yang berkilat
** Jangan biar terdedah kena udara nanti masuk angin

Produk Halal